- materiály pro žáky
- třída 3.F
- POF (3.F)
- 2.Smíšená strava
2.Smíšená strava
Smíšená strava
- pro člověka přirozená – rostlinná i živočišná strava – člověk je všežravec
- obsahuje všechny druhy živin a tekutiny
- strava má být plnohodnotná a pestrá
Je nutné zajistit správný poměr základních živin:
- bílkovin 15 %
- tuků 30 %
- sacharidů 55%
Denně se má ve stravě objevit:
- Maso, masné výrobky, vejce – 10 %
- Mléko, mléčné výrobky – 15 %
- Obiloviny, luštěniny – 35 %
- Zelenina, ovoce, brambory – 15 %
- Tuky a cukry – 25 %