43. Surovinové směsi na výrobu polotovarů

Surovinové směsi na výrobu polotovarů - zjednodušují a urychlují výrobní procesy - práce méně namáhavá, kvalifikačně méně náročná - zlepšuje se jakost výrobků, prodlužuje trvanlivost ŘADÍME SEM: • rychlošlehací přípravky • moučné směsi • směsi na výrobu náplní, krémů, polev, ozdob • zmrzlinové směsi • stabilizátory • emulgátory • zušlechťující přípravky • extrudované výrobky