14. Příprava k nákupu zboží

Příprava k nákupu zboží - sledování spotřebitelské poptávky - cílem je zjistit dosavadní i budoucí vývoj poptávky v určitém sortimentu zboží - z výsledků průzkumu se pak vychází při nákupu zboží - přímo v provozovně, pracovníci jsou v kontaktu se zákazníky - sledování poptávky povětšinou provádí vedoucí pracovníci - vedeny deníky o požadavcích zákazníků - po rozboru poptávky a potřeb zákazníků dochází k samotnému objednání (nákupu) zboží. - sestavuje se objednávka zboží