- materiály pro žáky
- třída 2.P
- ZBO (2.P)
- 16. Výrobky z brambor a hub
16. Výrobky z brambor a hub
Výrobky z brambor
Sušené polotovary - bramborové kaše, chlupaté knedlíky, noky v prášku
Extrudované výrobky - snack - medvídci
Smažené - bramborové lupínky
Zmrazené výrobky z brambor
• hranolky, krokety, gnocchi
• bramborové knedlíky
• bramboráky
Výrobky z hub
• Sušené houby - jedno druhové a směsi (max. 4 druhy hub)
• Mleté – pouze hřiby
• Sterilované houby - v různých nálevech