- materiály pro žáky
- třída 1.P
- ZBO (1.P)
- 7 Kvalita a jakost zboží
7 Kvalita a jakost zboží
Kvalita a jakost zboží
KVALITNÍ VÝROBEK JE TEHDY, KDYŽ SE VRACEJÍ ZÁKAZNÍCI, NÉ VÝROBKY
Kvalita zboží
- označení hodnoty zboží, struktura zboží
- nejzákladnější podmínka kvality potravin je bezpečnost a hygiena potravin – bezpečná konzumace
Jakost zboží
- je třídění kvality, zařazování zboží do skupin
- kategorie I. jakost, II. jakost
2x klikni pro úpravu