26.- 27. Přeměny skupenství látek a jejich význam v přírodě a technické praxi

Pevné – tělesa zachovávají tvar a objem Kapalné – tělesa nemají stálý tvar, mají stálý objem Plynné – tělesa nemají stálý tvar, ani objem Změna skupenství – fyzikální děj, při kterém se mění skupenství 1. Tání – pevná látka se přeměňuj na kapalinu 2. Tuhnutí – kapalina se mění na pevnou látku Amorfní látky – vosk, asfalt, sklo, plasty – při zahřátí měknou, mění se v kapalinu Většina látek při tání zvětšuje objem, při tuhnutí ho zmenšuje Voda – naopak při tání objem zmenšuje a při tuhnutí objem zvětšuje – zmrzlá voda – může způsobit prasknutí skla, potrubí, zdiva 3. Vypařování – kapalné skupenství na plynné – pára Var – kapalina se vypařuje i uvnitř - teplota varu – voda 100°C, etanol 78°C 4. Kapalnění – kondenzace – pára kapalní – rosa, mlha, oblaka 5. Sublimace – pevné skupenství na plynné – led, jód, pevný oxid uhličitý (suchý led) 6. Desublimace – plynné skupenství na pevné – jinovatka z vodní páry