- materiály pro žáky
- třída 1.P
- ZBO (1.P)
- 4.-5. Užitné vlastnosti zboží
4.-5. Užitné vlastnosti zboží
užitná vlastnost
- vlastnost zboží schopná uspokojovat hmotné a nehmotné (kulturní, módní) potřeby zákazníka – každému z nás se líbí něco jiného
užitná hodnota – souhrn užitných vlastností – barva, vůně, tvar
Užitné vlastnosti:
• výživová hodnota
• senzorická hodnota
• hygienická hodnota – zdravotní nezávadnost
• trvanlivost
• estetická hodnota
Základní užitné vlastnosti zboží:
- funkčnost - plní požadované funkce: u potravinářského zboží – výživová hodnota
- spolehlivost - zabezpečit funkce bez poruch, u průmyslového zboží - záruka
- udržovatelnost - správná údržba nenáročným způsobem
- ovladatelnost - vlastnost dobré manipulace
- trvanlivost - uchování si vlastností.
- zdravotní nezávadnost - schopnost plnit funkce bez ohrožení na zdraví a bezpečnosti uživatele
- míra ekologické náročnosti zboží vyjadřuje zatížení životního prostředí (ovzduší, vody, půdy atd.)
- estetická působivost - uspokojuje vzhled, design
- opravitelnost je schopnost zboží po odstranění poruch