40. Ozdoby a příprava hmot

Ozdoby z jedlích květů Všechny používané květy musí být jedlé a musí mít atest o nezávadnosti. Ozdoby z cukrárenského průmyslu - Jedlý papír - Perličky zlaté stříbrné, duhové - Různobarevný mák - Různobarevné tyčky - Sypání různých tvarů – srdíčka kytičky - Jedlé zlato - Potravinářské svíčky a fontány Je velké množství potravinářských výrobků a doplňků pro cukráře.