- materiály pro žáky
- třída 2.F
- ZAF (2.F)
- 21.-22. Evidence hostů
21.-22. Evidence hostů
Hotelová evidence
dělení:
a) provozní evidenci
b) finanční evidenci
a) směnárenskou činnost
Provozní evidence příklad:
Kniha objednávek
Přehled o obsazenosti hotelu „štafle“
Domovní kniha pro tuzemce a cizince
◦ tuzemci i cizinci jsou evidováni v počítači
◦ tato kniha se vyplňuje pouze u cizinců hotelu
◦ 1x týdně posílá výpis na cizineckou policii
◦ zápis podle údajů v cestovním pase
Kniha nálezů a ztrát
Kniha buzení