- materiály pro žáky
- třída 1.F
- TEF (1.F)
- 21.-22. Mechanické zpracování zeleniny, brambor, ovoce
21.-22. Mechanické zpracování zeleniny, brambor, ovoce
Zpracováváme půlením, čtvrcením, krájením najemno, na kolečka, nudličky, hranolky, kostky.
Krouháme, meleme, lisujeme, sekáme.
Cibuli krájíme najemno, půlkolečka, výseče.
Brambory krájíme na různé tvary.