71.-72. Speciální polévky

Speciální polévky – mezi tyto polévky lze zařadit i polévky krajové – kulajda, valašská kyselica. Národní – česká jitrnicová, boršč. Ovocné – jahodová Další druhy speciálních polévek - želví polévka, vývar veverka, račí polévka