- materiály pro žáky
- třída 1.F
- TEF (1.F)
- 68.-69. Přesnídávkové polévky
68.-69. Přesnídávkové polévky
Přesnídávkové polévky - hlavním úkolem je nasytit, proto se základní
surovina – doplněk – přidává ve zvýšeném množství
Příklad – Gulášová polévka, Drštková polévka, Hrachová polévka, Zelná polévka