- materiály pro žáky
- třída 3.F
- TEF (3.F)
- 40.-41. Teplé předkrmy ze zeleniny, hub, těstovin
40.-41. Teplé předkrmy ze zeleniny, hub, těstovin
1) ze zeleniny
– uvařená zelenina na anglický, francouzský, polský způsob
– zapékaná zelenina ze sýrem, brusinkovou omáčkou
– dušená, smažen, gratinovaná, zapékaná
– vařený chřest s máslem
2) z hub
– zapékané žampióny – nožičky odkrojíme a hlavičky vydlabeme (nemůžu to přečíst) a posypeme sýrem a zapečeme
– žampióny dušené na másle se zeleninou nebo s těstovinami, ragú hřibové
3) z těstovin – spagety se zeleninou, plněné těstoviny přelité máslem nebo smetanou, zapékané ze sýre, masem