- materiály pro žáky
- třída 1.T, 1.A, 1.I, 1.Z
- PŘI (1.T), PŘI (1.A), PŘI (1.I), PŘI (1.Z)
- 18. Vybrané anorganické sloučeniny
18. Vybrané anorganické sloučeniny
Kyseliny v domácnosti
Kyselina octová – 5-8% roztok této kyseliny se nazývá ocet
- ke konzervaci, jako pochutina, součást čistících přípravků, odstraňování vodního kamene
Kyselina citrónová – v citrusových plodech E330
– konzervační látka, dochucovací prostředek, odvápnění varných konvic, praček
Kyselina mléčná E270 – kyselé mléko, kyselé zelí
Kyselina benzoová – E210
– používá se ke konzervaci hořčice, léčivo pro kožní infekce
Kyselina vinná – šumivé nápoje, prášek do pečiva