52. Druhy cukru

Druhy cukru • bílý cukr - krystal, krupice, moučka • cukr moučka s obsahem protihrudkujících látek • tvarovaný cukr - kostky, bridž, homole • cukr s přísadami - vanilkový, skořicový, želírující • přírodní cukr - hnědý nerafinovaný surový • kandys - vzniklý pozvolným vykrystalizováním z cukroviny