5.- 6. Úkoly potravinářského průmyslu

Úkoly potravinářského průmyslu - výživa obyvatelstva - vyrábět kvalitní výrobky - výrobky s vysokou trvanlivostí, hygienicky nezávadné - vytváření zaměstnanosti - produkce biomasy - alternativa obnovitelného zdroje energie - vývoj speciálních potravin – dia výrobky. bezlepkové potraviny